혹시 코다리가 명태의 한 종류인거 아셨나요? 위기미키 와이프가 가장 좋아하는 배달음식이 바로 코다리찜입니다. 매콤달콤 코다리찜 지금도 군침이 도네요. 와이프는 코다리라는 생선이 너무 맛있다며 제철이 언제인지 그리고 어디서 잡히는지 묻더군요. 코다리가 명태의 한 종류라고 설명을 하니 깜짝놀라는 눈치였습니다. 명태는 가공방법에 따라 여러 이름으로 불리우고 또한 여러 음식에도 활용이 됩니다. 그만큼 활용도가 높은데 그 이유는 전세계에서 가장 많이 잡히는 생선이 바로 명태이기 때문입니다. 또한 세계에서 수산물 섭취량 1위인 국가가 바로 대한민국이라는 놀라운 사실입니다. 이러니 명태의 다양한 이름들이 생겨나고 구분하기도 힘들게 된걸지도 모르겠습니다. 참고로 일본에서는 명태가 인기가 없습니다. 왜냐하면 스시상태인 ..